Според Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА), Германия предприе важна стъпка за спасяване на икономиката си, като намали трайно ДДС за ресторантите на 7%. Това решение, според тях, следва успешния пример на Италия, Испания и Франция, които вече са приложили подобна мярка за подкрепа на своите ресторантьорски сектори. Мярката цели да осигури устойчивост и стабилност на този ключов сектор, който играе важна роля за запазването на работните места и икономическата стабилност на страната.
Подкрепа за сектора в трудни времена
Решението за намаляване на ДДС за ресторантите в Германия е мотивирано от желанието да се запазят работните места в сектора, който осигурява заетост на милиони хора, включително младежи, студенти и неквалифицирани работници. Намаляването на ДДС не само ще помогне за оцеляването на ресторантите в трудни икономически времена, но и ще позволи намаляване на разходите за клиентите, което ще повиши привлекателността на ресторантите и ще помогне за запазването на стабилни приходи.
Немските икономисти отбелязват, че намаляването на ДДС може да предотврати съкращения и фалити в сектора, като стимулира работодателите да инвестират в персонал. Освен това, по-ниската ставка намалява стимулите за укриване на приходи, което води до увеличаване на събираемостта на данъците, тъй като оборотите на бизнеса растат.
България трябва да последва примера на Германия
Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) многократно е призовавала управляващите да намалят ДДС за храните в ресторантите на 9%, следвайки примера на европейските страни като Италия, Испания и Франция, а сега и Германия. Тази мярка ще помогне за повишаване на конкурентоспособността на българските заведения спрямо тези в държави със сходен туристически профил.
БХРА подчертава, че настоящата ставка на ДДС в сектора е 15%, защото високоалкохолните напитки, виното и бирата, които съставляват около 50% от оборота на заведенията, остават с ДДС от 20%. Само храните и безалкохолните напитки ползват 9% ДДС.
Предимства на по-ниското ДДС за българския туризъм
По-ниската ставка на ДДС ще привлече повече туристи, търсещи достъпни цени на храни и напитки, което е от изключителна важност за секторите на хотелиерството и ресторантьорството. Освен това ще осигури устойчивост на малките и семейни заведения, които често работят с малък марж на печалба.
БХРА и 36-те регионални структури в страната очакват подкрепата на българското правителство и по-конкретно на министъра на туризма, за да се проведе дебат и да се вземе решение за постоянна ставка от 9% ДДС за храните в заведенията.
