Фестивал на вкусовете в сърцето на Пловдив
От 9 до 11 май 2025 г. шестнадесет емблематични къщи в Стария град на Пловдив ще отворят вратите си за поредното издание на фестивала „Дефиле Вино и гурме“. Това уникално събитие събира на едно място винопроизводители, гурме артисти и любители на автентичното удоволствие от храната и виното.
Дати и програма
Фестивалът ще се проведе в три поредни дни – петък, събота и неделя:
- 9 май (петък): 13:00 – Дионисиево шествие; 14:00 – официално откриване
- 10 май (събота): от 14:00 до 19:00 ч.
- 11 май (неделя): от 11:00 до 19:00 ч.
- 12 май (понеделник): от 11:00 до 18:00 ч.
Дегустации, нови вкусове и срещи с производители
Посетителите ще могат да опитат над 300 вида вина и десетки авторски гурме изкушения. Срещите с производителите ще бъдат непосредствени, а автентичната атмосфера – неповторима.
Фестивалните локации включват:
Галерия „Енчо Пиронков”, къща „Нишанян“, резиденция „Тракарт“, къща „Бирдас“, музейна аптека „Хипократ“, галерия „Златю Бояджиев“, Балабановата къща, къща „Хиндлиян“ и още много други. Можете да видите фестивалната карта ТУК.
Тази година участват 56 изложителя, сред които:
- 40 винопроизводителя
- 16 гурме производители, включително 8 нови
Дегустационни жетони и фестивални аксесоари
За участие във винените дегустации не се изисква билет. Вместо това се използват специални дегустационни жетони, налични на входовете на всяка локация:
- 1 жетон = 1 винена дегустация
- Достъпни ще бъдат и брандирани чаши, кожени държачи „Свободни ръце“ и сувенири с логото на фестивала
Програма с игри, музика и културни вечери
Фестивалът предлага и богата развлекателна програма:
- Градска игра „Вградената мома“
- Йога с чаша вино
- Настолна игра „Не се сърди Винено човече“
- Джаз и музикални вечери
- Тематични вечери в пловдивски ресторанти със селектирани вина
Гласуване и награди
Посетителите ще могат да участват в класации чрез д дигитална анкета (QR код) за:
- „Любимо вино“
- „Любим вкус“
А експертно жури от Университета по хранителни технологии ще определи:
- „Най-добро съчетание между вино и храна“
Социална мисия и подкрепа за млади таланти
Фестивалът отново ще подкрепи студентите по туризъм, като предостави стипендии на отличили се доброволци.
Организатори и подкрепа
„Дефиле Вино и гурме“ 2025 се организира от:
- Съвет по туризъм – Пловдив
- Община Пловдив
- В партньорство с ОИ „Старинен Пловдив“ и Университет по хранителни технологии – Пловдив
- Под патронажа на Министерството на туризма и с подкрепата на Министерството на земеделието
Фестивалът се финансира по Годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2025 г.