Пловдив посрещна света на виното и туризма
В Пловдив официално беше открита 9-та Глобална конференция за винен туризъм на UN Tourism.
Форумът събира представители на международни организации, академични среди, институции, винопроизводители и туристически експерти от цял свят под мотото „Изкуството на винения туризъм“.
В рамките на двудневната програма ще се проведат дискусии за устойчивост, дигитализация, културни маршрути и интегрирането на винения туризъм в националните стратегии за развитие, както и тематични панели и мастъркласове с участието на международни експерти.
Министър Мирослав Боршош: „Виното носи душата на народа и радостта от живота“
Министърът на туризма Мирослав Боршош подчерта, че домакинството на конференцията е нова отправна точка за развитието на туризма в България.
„Пловдив има честта и отговорността да бъде сцена на едно от най-престижните събития в света на туризма. Това е момент, в който можем да покажем истинското лице на България – открита, гостоприемна и уверена страна, която знае как да се представи пред света“,
каза министър Боршош.
Той добави, че виното носи душата на народа, паметта на земята и радостта от живота, като изрази увереност, че чрез конференцията България ще покаже най-доброто от своята култура, история, традиции и гостоприемство.
Зураб Пололикашвили: „Пловдив е новото лице на винения и културния туризъм“
Генералният секретар на UN Tourism Зураб Пололикашвили приветства гостите с думите „Добре дошли в Пловдив“ и подчерта, че конференциите за винен туризъм са сред най-вълнуващите и вдъхновяващи форуми в календара на организацията.
Той благодари на България и на домакините за организацията и посочи, че основната цел на събитието е да представи страната като новото лице на винения и културния туризъм.
„Ако досега светът свързваше винения туризъм с сортове като бордо или малбек, сега е време Пловдив и сортът мавруд да бъдат наложени и популяризирани. България предлага различно и автентично преживяване, което започва именно от Пловдив,“
допълни Пололикашвили.
Пловдив – древен, жив и вдъхновяващ
Кметът на Пловдив Костадин Димитров приветства участниците с думите „Добре дошли в най-стария жив град в Европа“ и подчерта, че за Пловдив това не е просто форум, а възможност да се покаже уникалният облик на града.
„Пловдив съчетава автентичност и античност, съвременност и иновации, култура, история и бъдеще. Той е културен, образователен, логистичен и индустриален център, който привлича туристи както със своето наследство, така и с развитието на винения туризъм. Пловдив е единственият български град, който е не само древен, но и вечно жив и динамично развиващ се,“
заяви Димитров.
Силни партньорства за бъдещето на винения туризъм
В откриването на форума се включи и министърът на земеделието и храните Георги Тахов, който акцентира върху необходимостта от устойчиви партньорства.
Той подчерта, че сътрудничеството между региони, туристически организации и винопроизводители от различни страни може да роди нови идеи и да очертае бъдещето на сектора.
„Виненият туризъм е естествен мост между култури, традиции и икономики и има потенциал да обединява общности отвъд границите,“
допълни министър Тахов.
Нов пътеводител – „Винените маршрути на България“
В рамките на събитието беше представен новият пътеводител на Министерството на туризма – „Винените маршрути на България“, разработен съвместно с UN Tourism.
Изданието обединява основните винени региони у нас и предлага цялостен поглед към традиционните сортове, културните и кулинарните преживявания, които ги съпътстват.
Целта на пътеводителя е да информира пътуващите и да утвърди България като целогодишна винена дестинация.
Международна академия по туризъм и вино
По време на откриването беше подписан и Меморандум за разбирателство между UN Tourism и Университета по хранителни технологии – Пловдив.
Документът предвижда изграждането на Международна академия по туризъм и вино, която ще развива образователни програми, международни специализации и обмен на опит.
„Това е партньорство, което обединява държавата, академичната общност и международната експертиза на UN Tourism. То е инвестиция в бъдещето, в младите хора, знанието и устойчивото развитие,“
заяви министър Боршош.
Меморандумът, подписан от Зураб Пололикашвили и ректора на УХТ проф. д-р Галин Иванов, е със срок до 2027 г. и включва конкретни инициативи за развитие на човешкия капитал и свързване на академичната подготовка с практиката в туризма.
България – ново име на световната винена карта
С домакинството на 9-та Глобална конференция на UN Tourism, България застава на световната сцена като страна с богата винена култура, древни традиции и иновативен туристически дух.
От Пловдив започва нова глава в историята на винения туризъм, която свързва миналото и бъдещето в името на изкуството на пътуването и вкуса.
