Министерството на туризма официално обяви, че България ще бъде домакин на 9-ата Глобална конференция за винен туризъм на UN Tourism – най-престижното събитие в света, посветено на винения туризъм.
Форумът ще се проведе в Пловдив на 6 и 7 октомври 2025 г. под мотото „Изкуството на винения туризъм“.
Конференцията ще се проведе в присъствието на генералния секретар на UN Tourism – Зураб Пололикашвили, а домакинството се разглежда като голямо признание за България и усилията ѝ да развие винения туризъм като стратегически сектор.
Официалната пресконференция в Пловдив
На пресконференцията участваха министърът на туризма Мирослав Боршош, представители на UN Tourism, местната власт и академичните среди, както и ключови фигури от винения сектор:
- кметът на Пловдив Костадин Димитров, кметовете на Чирпан и Хисаря – Ивайло Крачолов и Ива Вълчева, проф. д-р Пламен Моллов от Университета по хранителни технологии, представители на WineTours.bg, Българската организация за винен туризъм и Българската асоциация на винените професионалисти.
Българският винен туризъм с международно признание
Министър Мирослав Боршош подчерта, че провеждането на форума е доказателство, че българският винен туризъм вече заема място до водещите световни дестинации:
„През виното, гастрономията и културното наследство България може да изгради своя отличителен облик на туристическата карта“, заяви министърът.
Той допълни, че винопроизводителите у нас все повече предлагат висококачествени вина, съчетавайки ги с уникални туристически преживявания, а Министерството ще продължи да подкрепя сектора и хората, които изграждат имиджа на България в световен мащаб.
Признание от UN Tourism
Според Сандра Карвао, директор „Пазарна информация, политики и конкурентоспособност“ в UN Tourism, изборът на България след държави като Аржентина, Чили, Испания и Италия е изключително признание:
„България е прекрасен домакин. Конференцията ще засили ролята на страната в глобалното развитие на туризма и ще подкрепи местните общности чрез винения туризъм,“ подчерта тя.
Виното и гастрономията – преживяване за всички сетива
Чилийският шеф-готвач и посланик на UN Tourism за гастрономически туризъм Пилар Родригес акцентира върху връзката между виното и храната:
„Не съществува истински винен туризъм без храна. Съчетанието на вино и гастрономия пробужда всички сетива и прави преживяването по-дълбоко и автентично.“
Гласът на българските региони
Кметът на Пловдив Костадин Димитров заяви, че форумът е историческа възможност за града и страната:
„Пловдив е естествена сцена за такъв форум – град с хилядолетни традиции и дух, винаги отворен към бъдещето.“
Кметът на Чирпан Ивайло Крачолов сподели, че общината вече се утвърждава като винена и културна дестинация, развивайки фестивали, кемпер туризъм и инициативи като „Лозарски пътища“.
Кметът на Хисаря Ива Вълчева подчерта, че виненият туризъм върви ръка за ръка с балнео и спа туризма, и че общините трябва да работят в синергия за позиционирането на България като световна дестинация.
Академичен принос и международно партньорство
Проф. д-р Пламен Моллов обяви, че ще бъде подписан меморандум за сътрудничество между УХТ и UN Tourism Academy, с който университетът става 11-ят официален партньор в света на академията.
„Това е огромен престиж за България и Пловдив. Ще развиваме образователни програми, ще обучаваме млади професионалисти и ще имаме достъп до международен опит,“ посочи проф. Моллов.
Българските винени професионалисти обединени
Живко Енчев, председател на Българската асоциация на винените професионалисти, изрази увереност, че виненият туризъм е кауза за национален просперитет и благодари на Министерството за партньорството.
Гергана Тодорова от WineTours.bg добави, че конференцията е шанс да се представи България като целогодишна винена дестинация, където всеки регион има своя история и вино, което заслужава да бъде разказано.
Програма на конференцията
Програмата на 9-ата Глобална конференция за винен туризъм включва:
- пленарни сесии и тематични дискусии,
- майсторски класове в емблематични културни пространства на Пловдив,
- оперен спектакъл в Античния театър,
- посещения на български винарни и региони.
„С днешната пресконференция България заявява готовността си да бъде домакин на световния винен елит. Убеден съм, че Пловдив ще се превърне в сцена на идеи и вдъхновение за бъдещето на винения туризъм,“ заключи министър Мирослав Боршош.
Събитие: 9-та Глобална конференция за винен туризъм на UN Tourism
Дати: 6 – 7 октомври 2025 г.
Място: Пловдив, България
Тема: „Изкуството на винения туризъм“
